Speakers biographies
Rosanna Agble
Nutrition Expert (Ghana)
Rosanna Agble has 35 years of experience in the field of nutrition. Her areas of expertise are the development of nutrition policies, plans and programs and program monitoring and evaluation.
Before working as a consultant, she worked for almost 20 years as Chief Nutrition Officer/Head of the Nutrition Unit at the Ministry of Health of Ghana. Prior to this she was research assistant at the Food Science Institute of Purdue University (USA) and Regional Nutrition Officer for the Ministry of Health, Ghana. She holds a post graduate diploma in Nutrition and Food Science from the TNO-University of Utrecht, the Netherlands, and two Bachelor of Arts degrees from the University of Ghana in Biochemistry and Nutrition and Food Science.
Rosanna Agble possède 35 ans d'expérience en matière de nutrition. Son expertise réside dans le développement de règlementations, de plan nationaux et dans l'évaluations de programmes de nutrition. Avant de travailler comme consultante, elle a travaillé pendant près de 20 ans au ministère de la santé du Ghana comme responsable de l'unité nutrition. Auparavant, elle était assistante de recherche à l'Institut des sciences de l'alimentation de l'Université de Purdue aux Etats-Unis et "officer" régional nutrition pour le ministère de la santé du Ghana. Elle a obtenu un diplome de troisième cycle en nutrition et sciences de l'alimentation à l'Université TNO d'Utrecht, Pays-Bas et deux licences de l'Université du Ghana en biochimie et nutrition et en sciences de l'alimentation.
Hassan Aguenaou
Professeur à l'Université Ibn Tofail, Alliance nationale pour la fortification (Maroc)

Professor at Ibn Tofail University, National Food Fortification Alliance (Morocco). Hassan Aguenaou is a Professor on the teaching staff of Ibn Tofaïl University, Kenitra, a Specialist in Nutrition and Alimentation and a laureate of Louis Pasteur University, Strasbourg and of Ibn Tofaïl University. He is also Director of the Doctoral Training and Research Unit in Nutrition and Alimentation, Director of the Biology and Health Laboratory and Coordinator of the Mixed Nutrition and Alimentary Research Unit associated with the CNRST. (Centre National pour la Recherche Scientifique et Technique – National Centre for Scientific and Technical Research). A member of the National Fortification Alliance and the governing board of PLAN-Rabat (Programme de Leadership Africain en Nutrition – African Leadership in Nutrition Programme), he is currently engaged in developing an international master's degree in Nutrition and Alimentation. His group has now been appointed by the Moroccan government to develop the « Morocco National Nutrition Programme, » which is led by Pr Najat MOKHTAR.
Hassan Aguenaou est Professeur de l'Enseignement Supérieur à l’Université Ibn Tofaïl de Kénitra. Il est Spécialiste en Nutrition et Alimentation, lauréat de l’Université Louis Pasteur de Strasbourg et de l’Université Ibn Tofaïl. Il est Directeur de l’Unité de Formation et de Recherche (UFR) Doctorale en Nutrition et Alimentation. Il est Directeur du Laboratoire de Biologie et Santé et il est Coordonnateur de l’Unité Mixte de Recherche en Nutrition et Alimentation associée au CNRST. Il est membre de l’Alliance Nationale pour la Fortification. Il est membre du comité directeur du PLAN-Rabat (Programme de Leadership Africain en Nutrition). Au sein de son groupe de formation, un master international en Nutrition et Alimentation est en cours d’élaboration. Ses recherches, sa formation académique et ses intérêts ainsi que ceux de son groupe portent essentiellement sur la Nutrition et cycle de vie. Actuellement, son groupe à été désigné par le gouvernement marocain pour élaborer le « Programme National de Nutrition Maroc » dont le chef de fil est le Pr Najat MOKHTAR.
Commissaire de l’Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (Burkina Faso)
Guy-Amédée Ajanohoun est chargé du Département de l’Entreprise, des Télécommunications et de l’Energie. Il représente le Bénin comme membre la Commission de l’Union Economique et Monétaire Ouest Africaine (UEMOA).
Commissioner of the West African Economic and Monetary Union and head of the Business, Telecommunications and Energy Department. He represents Bénin on the UEMOA Commission. Since 2007 Guy-Amédée Ajanohoun has been a UEMOA Commissioner and Head of the Business Development, Telecommunications and Energy Department. Before becoming UEMOA Commissioner, he was the official representative of the President of Bénin and headed the Macro Economic Department of the President's office. He was also a Deputy in the CEDEAO (Communauté Economique des Etats de l'Afrique de l'Ouest / Economic Community of West African States) Parliament and consultant for the PNUD-Bénin (United Nations Development Programme). He obtained a Doctorate in Economics at the University of Paris X-Nanterre.
Depuis 2007 Guy-Amédée Ajanohoun est Commissaire de l’UEMOA, Chargé du Département du Développement de l’Entreprise, des Télécommunications et de l’Energie (DDE). Avant de devenir Commissaire de l’UEMOA, il était Chargé de Mission du Président de la République et Chef de la Cellule Macro Economique de la Présidence du Bénin, Député du Parlement de la CEDEAO (Communauté Economique des Etats de l'Afrique de l'Ouest) et consultant pour le PNUD-Bénin (Programme des Nations Unies pour le Développement). Il a obtenu un Doctorat en Sciences Economiques à l’Université Paris X-Nanterre.
Miriam Altman
Executive Director, Centre for Poverty, Employment and Growth, Human Sciences Research Council (South Africa)
Miriam Altman is Executive Director of the Centre for Poverty, Employment & Growth (CPEG) at the Human Sciences Research Council. This Centre develops innovative strategies to put employment centre stage in policy making and implementation. The research covers macro-economy, trade and industry, government employment, youth employment, migration, labour markets, household food security and social policy. “Evidence-based Employment Scenarios” is CPEG’s flagship, drawing together top decision and opinion makers in business, labour, government and academia to identify how the targets of halving unemployment and poverty might be reached. With top leadership from Government and other stakeholders, CPEG has recently initiated a Food and Nutrition Security Roadmap process for South Africa. Miriam is a leading expert in employment and industrial policy, with 20 years of research and practical experience in economic development issues, and has produced over 80 publications. She has a BA in Economics from McGill University, an M.Phil from the University of Cambridge and a PhD in Economics from the University of Manchester.
Miriam Altman est directrice exécutive du CPEG (Centre sur la pauvreté, l’emploi et la croissance) au Human Sciences Research Council (Conseil pour la recherche en sciences humaines). Ce centre développe des stratégies innovantes afin de placer l’emploi au cœur de la législation et de la mise en œuvre. Les recherches couvrent les domaines de la macroéconomie, le commerce et l’industrie, l’emploi des fonctionnaires, l’emploi pour les jeunes, la migration, les marchés du travail, la sécurité alimentaire pour les ménages et la politique sociale. « Evidence-based Employment Scenarios » (scénarios d’emploi fondés sur des résultats probants) est le modèle du CPEG, incitant les preneurs de décisions et formateurs d’opinions principaux des secteurs des entreprises, du travail, du gouvernement et des sphères académiques à identifier les divers moyens potentiels de diviser par deux les taux de chômage et de pauvreté. Sous la direction principale du gouvernement et d’autres parties prenantes, le CPEG a récemment lancé une méthodologie pour la sécurité alimentaire et nutritionnelle en Afrique du Sud. Miriam est un des principaux experts dans les domaines de la politique de l’emploi et de la politique industrielle, totalisant vingt ans de recherches et d’expérience pratique sur les questions du développement économique, et compte plus de 80 publications à son actif. Elle possède une licence d’économie de l’Université McGill, un master de l’Université de Cambridge et un doctorat en économie de l’Université de Manchester.
Nahas Angula
Prime Minister of Namibia
Mr. Nahas Angula is the third Prime Minister of the Republic of Namibia since independence in March 1990. Prior to being appointed Prime Minister, he was the Minister of Higher Education, Training and Employment Creation. He is a member of Namibian Parliament, the ruling party's Politburo and Central Committee. He was a member of the Constituent Assembly that drafted the country's Constitution. Among Nahas Angula's achievements during his reign as Education Minister is the establishment of a unified education, cultural and sportive system for the country in accordance with the then new ethos of democracy, unity and justice from Bantu Education. Nahas Angula has also published numerous policy papers on the country's education. Born on August 22, 1943, at Onyaanya in Oshikoto region, he holds M.A. and M.ED degrees from Columbia University in New York and a Bachelor of Education Degree from the University of Zambia. After Namibia's independence, he continued his postgraduate studies at the University of Manchester, UK, on a distance learning basis. In 1972 he won the Baxter Award for Best Student in the field of Education from the University of Zambia. The College of Prospectors of Britain awarded Nahas Angula an honorary degree in 1996. He is currently a member of Peace Research Association, International and Comparative Education Research Association (CIES), Twenty First Century Trust, a political think tank and the NORAG, a research network linking Northern and Southern Researchers on development issues. Prime Minister Angula is married and blessed with two daughters and two sons.
Nahas Angula est le troisième Premier ministre de la République de Namibie depuis son indépendance en mars 1990. Avant sa nomination au poste de Premier ministre, il occupait les fonctions de ministre de l’Enseignement supérieur, de la Formation et de la Création de l’emploi. Il était membre de l’Assemblée constituante à l’origine de la rédaction de la Constitution du pays. Parmi les succès de M. Angula au cours de son mandat de ministre de l’Éducation, on compte l’établissement d’un système éducatif, culturel et sportif unifié pour le pays, conformément aux éthos, alors nouveaux, de démocratie, d’unité et de justice de la Bantu Education. Il a également publié de nombreux documents politiques sur l’éducation dans le pays. Né le 22 août 1943 à Onyaanya, dans la région d’Oshikoto, M. Angula est titulaire de masters en éducation de l’Université de Columbia de New York et d’une licence en éducation de l’Université de Zambie. Après l’indépendance de la Namibie, M. Angula poursuivit ses études de doctorat à l’Université de Manchester (Royaume-Uni) par correspondance. L’Université de Zambie lui a décerné en 1972 le prix Baxter du Meilleur étudiant dans le domaine de l’éducation. Le Collège of Prospectors of Britain a remis à M. Angula un diplôme honorifique en 1996. Il est actuellement membre de la Peace Research Association, de l’International and Comparative Education Research Association (CIES), de Twenty First Century Trust, un groupe de réflexion politique, ainsi que de NORAG, un réseau de recherche mettant en relation des chercheurs du Nord et du Sud sur les questions de développement. Le Premier ministre Angula est marié et père de deux filles et deux fils.
Aouélé Aka
Ministre de la Santé et de l’Hygiène Publique (Côte d’Ivoire)

Minister of Public Health and Hygiene (Côte d’Ivoire). Aouélé Aka is the Minister of Public Health and Hygiene for Côte d'Ivoire, Chairman of the General Council of Aboisso and Vice Chairman of the PDCI-RDA (Parti Democratique de CI - Rassemblement Democratique Africain / Democratic Party of Côte d’Ivoire - African Democratic Rally). He holds a doctorate in pharmacy from the University of Caen, France, and a degree in Business Management from the Business Management Institute of the Business Department, University of Caen. He has also occupied the position of Assistant Director of the Public Health Central Pharmacy. He is Chairman of the Board of Directors of both ECOBANK-Côte d'Ivoire and SUD COMOE Caoutchouc (SCC) and a member of the strategy committee responsible for the evaluation of the UBIPHARM group. Winner of the International Award for Progress and the Advancement of Humanity 2005, he is also a Commander of the Order of Public Health and Officer of the Order of Merit for National Education. He is married with six children.
Aouélé Aka est Ministre de la santé et de l'hygiène publique de Côte d'Ivoire, président du Conseil Général d’Aboisso et Vice- Président du PDCI-RDA (Parti Democratique de CI - Rassemblement Democratique Africain). Il est titulaire d'un doctorat de pharmacie de l'Université de Caen (France) et diplômé en Administration des Entreprises (Institut d’Administration d’Entreprises (IAE) à l’UER des Affaires de Caen). Il a également occupé les fonctions de Directeur Adjoint de la Pharmacie Centrale de la Santé Publique. Il est président du Conseil d’Administration d’ECOBANK- CI, de celui de SUD COMOE Caoutchouc (SCC) et membre du comité stratégique chargé de l'expertise du groupe UBIPHARM. Lauréat du Prix International pour le progrès et la Promotion Humaine 2005, il est également Commandeur de l’Ordre de la Santé Publique et Officier dans l’Ordre du Mérite de l’Education Nationale. Marié il est père de 6 enfants.
Maaike Arts
Nutrition Specialist, UNICEF
Maaike Arts is Nutrition Specialist with UNICEF in Mozambique. Her career includes work with the International Babyfood Action Network (IBFAN), the Elizabeth Glaser Pediatric AIDS Foundation (EGPAF) and 12 years with UNICEF in different countries (Pakistan, Honduras, Viet Nam and Mozambique) and has experience in a broad range of topics in the area of public health nutrition. Maaike has an MSc degree in Nutrition from Wageningen University, the Netherlands.
Maaike Arts est spécialiste de la nutrition à l'UNICEF au Mozambique. Elle travaille avec le Réseau international d'action Babyfood (IBFAN), l'Elizabeth Glaser Pediatric AIDS Foundation (EGPAF) et depuis 12 ans avec l'UNICEF dans différents pays (Pakistan, au Honduras, au Viet Nam et au Mozambique). Elle possède une large expérience dans de nombreux domaine de la nutrition et de la santé publique. Maaike a une maîtrise en nutrition de l'Université de Wageningen, aux Pays-Bas.
Jane Badham
Nutrition Expert (South Africa)
Jane Badham hails from South Africa where she is a registered dietitian with a Postgraduate diploma in Hospital Dietetics, a Masters degree in Nutrition (cum laude) and a Diploma in Marketing Management (cum laude). She runs a well known and successful health communication and strategy business – JB Consultancy which focuses on advising the media, food manufacturers, development agencies and NGOs on nutrition issues and trends, food labelling, health platforming of products and food fortification. Jane is well known in the South African media and regularly comments on nutrition matters. She is a member of FLAG (the Food Legislation Advisory Group to the Minister of Health) and is in demand as a motivational speaker and strategy facilitator. Jane has contributed to a number of books and recently co-edited the guidelines for the eradication of nutritional anemia for the organisation Sight and Life. She is also very involved in an exciting project, the African Nutrition Leaders Programme, which aims to develop and network young leaders in the field of nutrition in Africa. Jane is currently bald as she annually shaves her hair as part of a national cancer awareness and fundraising campaign!
Jane Badham est originaire d’Afrique du Sud où elle travaille en tant que diététicienne agréée. Elle est titulaire d’un doctorat en diététique hospitalière, d’un master en nutrition (avec distinction) et d’un diplôme en gestion du marketing (avec distinction). Elle dirige une entreprise renommée et prospère en stratégie et communication dans le domaine de la santé, JB Consultancy, dont la mission est de conseiller les médias, fabricants agroalimentaires, agences de développement et ONG sur les questions de nutrition et les tendances, l’étiquetage des produits alimentaires, le contenu nutritionnel des produits et l’enrichissement alimentaire. Jane est bien connue des médias sud-africains et intervient régulièrement sur les questions de nutrition. Elle est membre de FLAG (groupe consultatif sur la législation alimentaire rattaché au ministère de la Santé) et est également une conférencière motivante très demandée, ainsi que facilitatrice de stratégie. Jane a apporté sa contribution à un certain nombre d’ouvrages et a récemment co-édité les directives pour l’éradication de l’anémie nutritionnelle pour l’organisation Sight and Life. Elle est également très impliquée dans un projet passionnant, le Programme de leadership africain en nutrition, qui vise à développer et mettre en contact de jeunes leaders dans le domaine de la nutrition en Afrique. Jane est actuellement chauve, car elle se rase les cheveux tous les ans dans le cadre d’une campagne nationale de sensibilisation au cancer et de récolte de fonds!
Shawn Baker
Vice-President, Regional Director for Africa, Helen Keller International (Senegal)
Shawn Baker is a proven public health manager with over 20 years of resident professional experience in sub-Saharan Africa as well as three years of experience in South Asia. He provides leadership in technical direction, advocacy, grant development and human resources supervision. Regional Director for Africa for Helen Keller International (HKI) since 1997, he has overseen the expansion from four country programs to 13 country offices and work in four non-presence countries, a more than 50-fold increase in program funding for the region. In recognition of the growing importance of the Africa programs, the Regional Director position was promoted to Vice President and since then he has been an active member of HKI’s Senior Management Team. He provides overall management of a culturally diverse team of over 300 in 13 country offices and the regional office. HKI-Africa works to combat micronutrient and protein-energy malnutrition, including providing nutrition care and support to persons living with HIV/AIDS; to control trachoma and onchocerciasis (river blindness) and to treat cataract. HKI has established itself as a regional leader in these program areas. Shawn leads country and regional teams in building solid partnerships with Government ministries, UN agencies and civil society organizations to mainstream and scale-up nutrition and eye health programs. HKI has become a leader in forging effective private sector/public sector alliances to address public health priorities.
Shawn Baker, docteur en médecine, vice-président et directeur régional pour l’Afrique : M. Baker est un directeur reconnu dans le domaine de la santé publique, avec une expérience professionnelle de plus de vingt ans en Afrique subsaharienne en tant que médecin-résident, et de trois ans en Asie du sud-est. Il apporte son expérience d’encadrement dans les domaines de la direction technique, du plaidoyer, du développement de subventions et de la supervision des ressources humaines. Directeur régional pour l’Afrique auprès d’Helen Keller International (HKI) depuis 1997, il a supervisé l’expansion de quatre programmes pays vers 13 bureaux nationaux et travaille dans 4 pays où il n’existe pas de bureau, ce qui représente un financement de programme multiplié par 50 pour la région. En reconnaissance de l’importance croissante des programmes africains, le poste de directeur régional a été promu à celui de vice-président et depuis, M. Baker est un membre actif de l’équipe de direction de HKI. Il encadre de manière générale une équipe culturellement diverse de plus de 300 personnes réparties dans 13 bureaux nationaux. HKI Afrique travaille à combattre la malnutrition liée aux carences en micronutriments et protéines, et à fournir notamment des soins et un soutien nutritionnels aux personnes porteuses du VIH et celles atteintes par le SIDA, à contrôler le trachome et l’onchocercose (« cécité des rivières ») et à soigner la cataracte. HKI s’est établie en tant que leader régional dans ces domaines de programmes. M. Baker dirige les équipes régionales et nationales dans l’établissement de partenariats solides avec les ministères gouvernementaux, les agences de l’ONU et les organisations de la société civile, afin de généraliser et accélérer les programmes de nutrition et de santé des yeux. HKI est devenu un leader en forgeant des alliances efficaces entre les secteurs privé et public pour résoudre les priorités de santé publique.
Theresa Banda
Africa Regional Manager, Valid International (Malawi)
Theresa is currently the Africa Regional Manager for Valid International, a humanitarian organization specializing in research and implementation of evidence based techniques to improve the quality, impact and accountability of humanitarian assistance. She is based in Malawi and is also managing Valid International and Valid Nutrition activities in Malawi on a day to day basis. Theresa has been part of pioneers of community based management of malnutrition (CTC/CMAM) using Ready to Use Therapeutic Foods (RUTF) in Malawi and other African countries. She is an advisor of CMAM and has vast experience in policy development and implementation, coordination, operation research, establishment and implementation of numerous nutrition programs in micronutrients and health, food fortification, infant and young child nutrition, management of malnutrition, nutrition care and support for people living with HIV and AIDs, and school health and nutrition at local and international levels. Theresa has a BSc in Agriculture from University of Malawi and a Master of Science (MSc) degree in Community Nutrition from Howard University in Washington, D.C.
Theresa est actuellement la directrice régionale pour l’Afrique à Valid International (VI), une organisation humanitaire spécialisée dans la recherche et la mise en œuvre de techniques fondées sur des résultats probants, afin d’améliorer la qualité, l’impact et la responsabilisation de l’aide humanitaire. Elle réside au Malawi et dirige également les activités quotidiennes de Valid International et Valid Nutrition au Malawi. Theresa a été l’une des pionnières dans la gestion communautaire de la malnutrition (CTC/CMAM), utilisant des produits thérapeutiques prêts à l’emploi (RUTF) au Malawi et dans d’autres pays africains. Elle est consultante en CMAM et possède une vaste expérience en développement et mise en œuvre de politiques, coordination, recherche opérationnelle, établissement et mise en œuvre de nombreux programmes nutritionnels, y compris micronutriments et santé, enrichissement alimentaire, nutrition chez le nourrisson et le jeune enfant, gestion de la malnutrition, soins et soutien nutritionnels pour les personnes porteuses du VIH ou atteinte du SIDA, santé et nutrition scolaires aux niveaux local et international. Theresa possède une licence en agriculture de l’Université de Malawi et un master en nutrition communautaire de l’Université de Howard de Washington D.C obtenu en 1990. Elle a travaillé dans le secteur de la santé (départements prévention et clinique), sur des problèmes de nutrition affectant la population générale de manières diverses, y compris les populations mal desservies et difficiles à atteindre lors des interventions d’urgence, et, entre 1987 et 2005, dans le domaine du développement à des postes divers, nutritionniste, chef-nutritionniste, pour finalement occuper le poste de directrice adjointe des services cliniques. Elle a également travaillé de 2005 à 2007 en tant que spécialiste technique dans le domaine de la nutrition et de la santé en milieu scolaire dans le secteur de l’éducation dans le cadre du projet de la Banque mondiale, avant d’occuper son poste actuel à Valid International.
Adélaïde Belemsigri
Chargée de la normalisation et de la qualité, UEMOA (Burkina Faso)

Head of standardisation and quality, l’Union économique et monétaire ouest africaine (UEMOA). Adélaïde Belemsigri is head of the Regional Department of Standardisation, Certification and Quality Promotion (NORMCERQ), a permanent quality promotion structure set up and based within the UEMOA Commission. From 2002 to 2005 she worked for the National Office of Overseas Trade. Previously, she worked for the UN Food and Agriculture Organization (FAO), the Association for the Oversight of Multilateral Trade, and the Ministry of Trade, Industry and Crafts. Adélaïde has a degree in Applied Biochemistry and Microbiology from the University of Ouagadougou, Burkina Faso.
Adélaïde Belemsigri est responsable du Secrétariat Régional de la Normalisation, de la Certification et de la Promotion de la Qualité (NORMCERQ), une structure pérenne de promotion de la qualité créée et logée au sein de la Commission de l’UEMOA. De 2002 à 2005 elle a travaillé pour l'Office National du Commerce Extérieur. Antérieurement pour la FAO, pour l'Association Expertise Commerce Multilatéral et pour le Ministère du Commerce, de l'Industrie et de l'Artisanat. Adélaïde Belemsigri est titulaire d'un Diplôme d’Etudes Approfondies (DEA) en Biochimie et Microbiologie Appliquées de l'Université de Ouagadougou, Burkina Faso.
Martin Bloem
Chief, Nutrition and HIV/AIDS Policy, World Food Programme (Italy)
Dr. Martin W. Bloem is Chief for Nutrition and HIV/AIDS Policy and UNAIDS Global Coordinator, at the United Nations World Food Programme, in Rome, Italy. He holds a medical degree from the University of Utrecht and a doctorate from the University of Maastricht and has joint faculty appointments at both Johns Hopkins University and Tufts University. Martin has had more than two decades of experience in nutrition research and policy. He was the Senior Vice President Chief Medical Officer of Helen Keller International prior to his appointment at the World Food Programme. Martin has devoted his career to improving the effectiveness of public health and nutrition programs through applied research. He has participated in task forces convened by many organizations, including international non-governmental organizations, the UN Standing Committee on Nutrition, the United Nations International Children’s Emergency Fund, the United States Agency for International Development, and the World Health Organization.
Dr Martin W. Bloem est le chef nutrition et SIDA et le coordinateur mondial UNAIDS dans le cadre du Programme alimentaire mondial des Nations unies, à Rome en Italie. Il est titulaire d’un diplôme en médecine de l’Université d’Utrecht et d’un doctorat de l’Université de Maastricht. Il enseigne à l’Université Johns Hopkins, ainsi qu’à l’Université de Tufts. Martin a plus de vingt ans d’expérience dans les domaines de la recherche en nutrition et mise en place de politiques. Avant sa nomination dans le Programme alimentaire mondial, il occupait les fonctions de vice-président directeur médical d’Helen Keller International. Martin a dédié sa carrière à améliorer l’efficacité des programmes de nutrition et de santé publique grâce à une recherche appliquée. Il a participé à des groupes de travail mis en place par de nombreuses organisations, y compris des organisations non-gouvernementales internationales, le comité permanent des Nations unies sur la nutrition, le Fonds international de secours à l’enfance des Nations unies (UNICEF), l’Agence des Etats-Unis pour le développement international (USAID) et l’Organisation mondiale de la santé.
Marie Brou-Tanoh Adjoba
Directeur pays, Helen Keller International (Côte d’Ivoire)
National Director, Helen Keller International (HKI). Dr. Marie Brou-Tanoh Adjoba has been the National Director for Helen Keller International in Côte d’Ivoire for a little over three years. She is a doctor, with a degree in medicine from the University of Nantes, France, a Masters degree in Public Health from King's College, London and a degree in Human Health from the University of Lyon, France.
Le Dr. Brou-Tanoh Adjoba Marie est Directeur pays Côte d’Ivoire pour Helen Keller International depuis un peu plus de trois ans. Médecin (Diplômée de l’Université de Nantes/France), elle possède aussi un Master en Santé publique (Université King college de Londres) et un diplôme en santé humanitaire (Université de Lyon/France).
Bruce Cogill
Nutrition and Infectious Diseases Manager, Global Alliance for Improved Nutrition (Switzerland)
Bruce Cogill is the Nutrition and Infectious Diseases focal point for GAIN based in Geneva. He holds Ph.D. and Master’s degrees from Cornell University where he studied Nutrition and Agricultural Economics. His undergraduate degree from Australia is in Food Technology. He has most recently been Director of the USAID-funded A2Z Micronutrient and Child Blindness Project managed by the Washington DC based Academy for Educational Development. He was the IASC Global Nutrition Cluster Coordinator for UNICEF where he coordinated 37 NGOs, academic, UN and technical agencies in the preparedness and response to emergencies. For 14 years, Bruce directed food security and nutrition projects for USAID including the Food and Nutrition Technical Assistance project now in its 12th year. As Director, he was responsible for improving monitoring, evaluation and reporting on the US Government’s $US 3 billion annual program on food aid. In addition, he spearheaded FANTA and USAID’s efforts in nutrition and HIV and in the community management of severe acute malnutrition. He has contributed to strategy developments for large donors and served on technicalcommittees and recently was the Chair of the Steering Committee for the Health and Nutrition Tracking Service at WHO. He has published extensively ranging from practical guides and reviews to articles in peer reviewed journals including one of the most popular guides on anthropometry. He was one of the authors of the fifth paper of the seminal 2008 Lancet series on maternal and child undernutrition. Most recently, he coauthored a paper on the impact of the recent financial crisis on nutrition. He has appeared on television news programs and in print as an authority on international nutrition. Bruce teaches graduate students at Columbia and Johns Hopkins Universities and has been invited for lectures by WHO and others.
Bruce Cogill est responsable nutrition et maladies infectieuses pour GAIN et est basé à Genève. Il est titulaire d’un doctorat et d’un master de l’Université Cornell, où il a étudié la nutrition et l’économie agricole. Il possède également une licence en agroalimentaire obtenue en Australie. Il a très récemment occupé les fonctions de directeur du projet A2Z, micronutriment et cécité chez les enfants, financé par l’USAID et géré par l’Académie pour le développement pédagogique basée à Washington D.C. Il a été coordinateur de l’IASC Global Nutrition Cluster pour l’UNICEF, où il coordonnait 37 ONG, agences académiques, techniques et onusiennes pour être prêtes à intervenir en cas d’urgence. Pendant 14 ans, Dr Cogill a dirigé des projets relatifs à la nutrition et la sécurité alimentaire pour l’USAID, y compris le projet FANTA (assistance technique pour la nutrition et l’alimentation), maintenant dans sa 12ème année. En tant que directeur, il a été responsable d’améliorer la surveillance, l’évaluation et le reporting du programme d’aide alimentaire annuel du gouvernement américain de 3 milliards de dollars. En outre, il a dirigé les efforts de FANTA et d’USAID en matière de nutrition et de SIDA et dans la gestion communautaire de la malnutrition aiguë sévère. Il a contribué aux développements de stratégies pour de larges donateurs et a participé à des comités techniques. Il a récemment été président du comité de pilotage du « Health and Nutrition Tracking Service » de l’OMS. Il a publié de nombreux ouvrages, allant des guides pratiques et revues aux articles dans des journaux spécialisés, y compris un des guides les plus populaires en anthropométrie. Il a été un des auteurs du cinquième article de la série Lancet 2008 sur la sous-alimentation de la mère et de l’enfant. Plus récemment, il a co-signé un article sur l’impact de la récente crise financière sur la nutrition. Il est également apparu dans des programmes télévisés d’information et dans des articles en tant qu’autorité sur la nutrition internationale. Il enseigne aux étudiants en master des universités de Columbia et Johns Hopkins et a été invité à faire des présentations par l’OMS et d’autres organisations.
Esi Colecraft
Lecturer, Nutrition and Food Science Department, University of Ghana (Ghana)
Dr. Esi Colecraft holds a Doctor of Public Health degree in International health, and a Master of Science degree in Nutrition. She is currently a lecturer in the Nutrition and Food Science Department at the University of Ghana, Legon. Between October 2004 and November 2009 she was project manager/co-principal investigator for the ENAM project (USAID/GL-CRSP), a collaborative development and research initiative aimed at improving the animal source food quality of children’s diets in Ghana. During this period, Esi provided leadership in developing and introducing a course entitled ‘Nutrition, Livelihoods and Extension’. The course is currently being adapted as a short course to upgrade the knowledge and skills of current health, nutrition and agriculture-based practitioners. Esi has a wide range of experience in community based research in child nutritionamong vulnerable groups in Ghana and the United States of America. Her special areas of research interest include: children’s diets and caregivers’ feeding practices; material development for community nutrition education; and evaluation of community-based nutrition intervention programs to make recommendations for program improvement. More recently she has developed research interest in caregivers’ use of street foods in complementary feeding of children 6-24 months.
Dr. Esi Colecraft possède un doctorat en santé publique internationale et un master en sciences de la nutrition. Elle est actuellement professeur à l'Université de Legon au Ghana, dans le département des sciences de l'alimentation et de la nutrition. Entre octobre 2004 et novembre 2009 elle a été responsable du projet d'enquête ENAM (USAID/ GL-CRSP), une initiative commune en matière de développement et de recherche afin d'améliorer la qualité des aliments de source animalière des enfants du Ghana. Pendant cette période, Dr Colecraft a démontré ses capacités à diriger le développement et l'implémentation d'un cours intitulé "Nutrition, Subsistance et Prolongation". Ce cours est actuellement en train d'être adapté en module court pour les praticiens de santé, de nutrition et d'agro-alimentaire afin de leur permettre d'améliorer leurs connaissances et compétences en la matière. Le Dr Colecraft possède une expérience variée dans la recherche ciblée sur les communautés en matière de nutrition infantile chez les populations vulnérables du Ghana et des Etats-Unis. Ses recherches sont particulièrement axées sur les régimes alimentaires des enfants et les pratiques en nutrition des soignants, sur l'évaluation des programmes d'intervention en nutrition dans les communautés afin de permettre leur amélioration. Plus récemment, le Dr Colecraft a développé un intérêt pour la recherche en matière d'utilisation par les soignant de la nourriture des rues dans l'alimentation complémentaires des enfants de 6 à 24 mois.
Rob Davies
Minister of Trade and Industry (South Africa)
Rob Davies is Minister of Trade and Industry of the Republic of South Africa. Between June 2005 and May 2009 he was Deputy Minister in the same portfolio and has been an ANC Member of the South African Parliament since 1994. He previously chaired the Portfolio Committees of Finance and of Trade and Industry as well as the Sub-Committee of the Constitutional Assembly responsible for the Chapter 13 (Finance) of the Constitution.
Rob has an Honours degree in Economics (from Rhodes University), a Masters in International Relations (from the University of Southampton) and a Doctorate in Political Studies (from the University of Sussex). Between 1979 and 1990, he was attached to the Centre of African Studies, Eduardo Mondlane University, working, until her murder in 1982, under the direction of the late Ruth First. Before entering parliament in 1994, he was Professor and Co-Director of the Centre for Southern African Studies at the University of the Western Cape. His research interests during this period focused on issues of Southern African regional cooperation and integration. He undertook policy research both for the ANC and the Southern African Development Community and also became actively engaged with issues of globalisation and international trade.
Rob Davies est ministre du Commerce et de l’Industrie de la République d’Afrique du Sud. Entre juin 2005 et mai 2009, il occupait les fonctions de ministre adjoint du même portefeuille et est membre ANC du Parlement sud-africain depuis 1994. Il a précédemment présidé les comités de la finance, du commerce et de l’industrie, ainsi que le sous-comité de l’assemblée constitutionnelle responsable du chapitre 13 (finance) de la constitution. Il est titulaire d’une licence en économie (Université de Rhodes), d’un master en relations internationales (Université de Southampton) et d’un doctorat en études politiques (Université de Sussex). Entre 1979 et 1980, il était rattaché au Centre des études africaines de l’Université Eduardo Mondlane, travaillant sous la direction de Ruth First jusqu’à l’assassinat de cette dernière en 1982. Avant son entrée au Parlement en 1994, il était professeur et co-directeur du Centre des études sud-africaines de l‘Université de Western Cape (UWC). Ses intérêts de recherche durant cette période étaient axés sur les questions de la coopération et intégration régionale en Afrique australe. Il a entrepris des recherches politiques pour l’ANC et la SADC (Communauté pour le développement de l’Afrique australe) et s’est engagé activement dans les questions de mondialisation et de commerce international.
John Defterios
CNN Marketplace Middle East Anchor, Award-winning Correspondent.
John Defterios is CNN's Emerging Markets Editor and since 2007 has been anchor of ‘CNN Marketplace Middle East’, a weekly business programme featuring in-depth analysis and top newsmakers from across the Middle East.
Defterios has more than two decades of financial news and current affairs experience covering some of the landmarks events during that period including the Gulf War, the fall of the Berlin Wall, the World Trade Centre bombings and G8/G20 summits from his postings in London, Washington, New York, Los Angeles, Rome and the Middle East. He is a World Economic Forum media leader and member of the Global Agenda Council on the Middle East and has served as Chairman of the Business Week Leadership Forums in London, Beijing and New York, the World Islamic Economic Forum amongst others.
Filippo Dibari
Public Health Nutritionist & Food Technologist, Valid International & Valid Nutrition (Kenya)
Filippo is a Public Health Nutritionist and Food Technologist. He is interested in the treatment of severe, moderate, acute and chronic malnutrition at the community level using ready to use foods (RUTFs, RUSFs). His areas of expertise include: development of RUTF and RUSF, clinical trials to test them (acceptability, effectiveness) and coverage surveys for feeding programs. He is currently involved in a randomized controlled trial to test a novel RUTF specific for wasted Kenyan adults living with HIV and/or TB. Filippo is a PhD candidate at University College of London.
Filippo est nutritionniste pour la santé publique et technicien agroalimentaire. Il s’intéresse au traitement de la malnutrition sévère, modérée et aiguë au niveau communautaire par le biais de l’utilisation de produits prêts à l’emploi (RUTF, RUSF). Ses domaines d’expertise comprennent : le développement des RUTF et RUSF, les essais cliniques pour les tester (acceptabilité, efficacité) et études de couverture pour les programmes alimentaires. Il est actuellement impliqué dans un essai clinique aléatoire destiné à tester un nouveau RUTF spécifique aux adultes kenyans émaciés porteurs du VIH et/ou atteint de tuberculose. Filippo est doctorant à l’Université de Londres UCL.
Head of HIV Technical Support, World Food Programme, Regional Bureau for Southern, Eastern and Central Africa (South Africa)
Francesca Erdelmann is a nutritionist with 15 years of professional experience, 11 of which have been working in HIV/AIDS and nutrition for WFP in East and Southern Africa. She currently heads the HIV technical support team in WFP's regional bureau for Southern, Eastern and Central Africa. She holds an MSc degree from Wageningen University, the Netherlands.
Francesca Erdelmann est une nutritionniste qui possède 15 ans d’expérience, dont 11 passées à travailler dans le secteur de la nutrition et du SIDA pour le PAM en Afrique de l’Est et australe. Elle dirige actuellement l’équipe de soutien technique VIH dans le bureau régional du PAM pour l’Afrique australe, de l’Est et centrale. Elle est titulaire un master de l’Université de Wageningen aux Pays-Bas.
Christopher J. Grasset
Chief Operating Officer, Sprinkles Global Health Initiative (Canada)
Chris Grasset is currently acting as Chief Operating Officer of Sprinkles Global Health Initiative Inc. housed at the renowned Hospital for Sick Children in Toronto, Canada. He also acts as the Chief Strategic Advisor to the Asian Initiative for Nutrition Development, and is a consultant to GAIN and UNICEF.
Chris has been instrumental in the formation of public-private sector partnerships in developing countries around the world such as Bangladesh, Nepal, India, Mexico and Timor-Leste. He has a special interest in the development of innovative, market driven nutrition and family health implementation strategies. Chris’ varied career in the technology, life sciences and business sectors spans more than 35 years. He has published many articles on science and technology business, policy, law, tax and related issues in nationally circulated newspapers and elsewhere. Chris has developed and led several major, international innovation initiatives, such as “CROSSING THE POND”, a Program of Canada’s federal Department of Foreign Affairs and International Trade, which aided Canadian science and technology enterprises to develop business abroad and assisted foreign enterprises to enter the North American market through Canada.
Chris Grasset occupe actuellement les fonctions de directeur d’exploitation auprès de Sprinkles Global Health Initiative Inc. situé au sein du célèbre Hospital for Sick Children de Toronto, au Canada. Il travaille également en tant que consultant stratégique en chef de l’initiative asiatique pour le développement de la nutrition et en tant que consultant auprès de GAIN et de l’UNICEF. Chris a été instrumental dans la formation de partenariats entre les secteurs public et privé dans les pays en développement du monde entier, notamment au Bangladesh, au Népal, en Inde, au Mexique et au Timor-Leste. Il s’intéresse tout particulièrement au développement de stratégies de mise en œuvre innovantes et axées sur le marché dans les secteurs de la nutrition et de la santé familiale. La carrière diversifiée de Chris dans les domaines de la technologie, des sciences de la vie et du commerce s’étend sur plus de 35 ans. Il a publié de nombreux articles sur des questions afférant aux domaines scientifiques, technologiques, politiques, juridiques, fiscaux dans des journaux nationaux et autres. Chris a développé et dirigé plusieurs importantes initiatives internationales d’innovation, telles que « CROSSING THE POND », un programme du ministère fédéral canadien des Affaires étrangères et du Commerce international, qui a aidé des entreprises canadiennes en sciences et technologies à développer leurs activités à l’étranger et a permis à des entreprises étrangères de pénétrer le marché nord-américain par le biais du Canada.
Nils Grede
Senior Officer, Office of the Director Policy, Strategy and Programme Support Division World Food Programme (Italy)
Mr. Nils Grede, a German national, is Senior Policy Officer and Deputy Chief for Nutrition and HIV/AIDS policy at the United Nations World Food Programme, in Rome, Italy. He holds a Masters Degree in Islamic and Middle Eastern Studies from Hebrew University in Jerusalem and a Master of Business Administration from Stanford University. Prior to joining WFP, Nils worked for six years for the Boston Consulting Group, in the end as a principal, in the Hamburg, San Francisco, Los Angeles and Rome offices. At WFP, Nils has served in the Office of the Executive Director, in the Office of the Director of Policy and in the Ethiopia Country Office before taking on his current position. He is fluent in eight languages.
De nationalité allemande, M. Nils Grede est responsable politique et directeur adjoint nutrition et SIDA au sein du Programme alimentaire mondial des Nations unies à Rome en Italie. Il est titulaire d’un master en études islamiques et du Moyen-Orient de l’Université hébraïque de Jérusalem, ainsi qu’un MBA de l’Université de Stanford. Avant de rejoindre le PAM, M. Grede a travaillé pendant six ans pour le Boston Consulting Group, occupant pour finir le poste de directeur, dans les bureaux de Hambourg, San Francisco, Los Angeles et Rome. Au sein du PAM, M. Grede a travaillé dans le bureau du directeur exécutif, dans le bureau du directeur de politique et dans le bureau éthiopien, avant de prendre ses fonctions actuelles. M. Grede parle huit langues.
Johann Jerling
Director of the African Nutrition Leadership Programme and Professor of Nutrition at North-West University (South Africa)
Johann Jerling holds a B.Sc with Physiology and Psychology as majors from Stellenbosch University and a PhD in Nutrition from the former Potchefstroom University for Christian Higher Education. He is currently a professor of Nutrition at the North-West University in Potchefstroom. He has served as chairperson or treasurer of the South African Nutrition Society for eight years and is the current chairperson of the Northern branch of the Society. His areas of research interest include: functional foods, flavonoids; diet and haemostasis; micronutrient bioavailability; nutrition; and cognitive development and leadership development. He is passionate about the development of leadership within the field of nutrition in Africa and is Director of the African Nutrition Leadership Programme.
Johann Jerling est directeur du programme ANLP (programme africain de leadership en nutrition) et professeur de nutrition à l’Université de North West (Afrique du Sud). Il est titulaire d’une licence de physiologie et psychologie de l’Université de Stellenboch et d’un doctorat en nutrition de l’ancienne Université de Potchefstroom d’enseignement supérieur chrétien. Il est actuellement professeur de nutrition à l’Université de North West de Potchefstroom. Il a occupé les fonctions de président et de trésorier auprès de la Société sud-africaine de nutrition pendant huit ans et est actuellement président de la branche nord de cette société. Ses domaines préférentiels de recherches incluent les aliments fonctionnels, les flavonoïdes, les régimes et l’haemostase, la biodisponibilité des micronutriments, le développement nutritionnel et cognitif, ainsi que le développement de leadership. Le développement de leadership dans le secteur de la nutrition en Afrique le passionne et il est directeur de l’ANPL, le programme africain de leadership en nutrition.
Quentin Johnson
International Consultant, Food Fortification
Quentin Johnson has over 38 years of new product development, quality assurance, food safety and regulatory affairs experience in the milling and baking sectors of the food industry. For the past 13 years he has provided technical assistance in 79 countries in the development and implementation of food fortification programs with particular reference to wheat flour and maize meal fortification. Currently he is providing consulting services focusing on staple food fortification through his own business, Quican Inc., to UN Agencies, national donor aid Agencies and international NGOs. Clients include The Flour Fortification Initiative, the Global Alliance for Improved Nutrition, Helen Keller International, The Micronutrient Initiative, UNICEF, USAID, World Food Programme, World Health Organization and World Vision Canada. Quentin is also a Coordinator in the Training & Technical Support Group of the Flour Fortification Initiative.
Quentin Johnson est consultant international en enrichissement alimentaire. Il possède plus de 38 ans d’expérience dans le développement de nouveaux produits, l’assurance qualité, la sécurité alimentaire et les affaires de réglementation. Au cours des 13 dernières années, il a apporté son assistance technique dans 79 pays en matière de développement et mise en œuvre de programmes d’enrichissement alimentaire, notamment l’enrichissement des farines de blé et de maïs. Il fournit actuellement ses services de consultant axés sur l’enrichissement des aliments de base par le biais de sa propre société, Quican Inc. auprès des agences des Nations unies, des agences d’aide nationales et des ONG internationales. Ses clients comprennent The Flour Fortification Initiative, la Global Alliance for Improved Nutrition, Helen Keller International, The Micronutrient Initiative, UNICEF, USAID, le Programme alimentaire mondial, l’Organisation mondiale de la santé et World Vision Canada. Quentin est également coordinateur du groupe de soutien technique et de formation de la Flour Fortification Initiative (initiative d’enrichissement des farines).
Marie Konaté
Présidente Protein Kissé La (Côte d'Ivoire)
CEO of Protein Kisèe-La (Côte d'Ivoire). Marie Konaté is of Malian nationality, married with one child and head of PKL, an agribusiness set up in 1994. PKL offers fortified (or enriched) soya-based cereals to families in Côte d’Ivoire and the sub-region, and in so doing, provides a reliable outlet to local farmers. PKL is today a recognised entreprise (winning the 2002 award for Best Small Business in Côte d’Ivoire), capable of innovation (winning the 2001 award for innovation for Farinor) and reliable (ISO 9002 and 9001 certifications). Owning a 7500m² factory in the Vridi industrial zone of Abidjan, it employs 74 people, of which 45% are women, and its 2009 turnover amounted to 2 million euros. It has received support from GAIN (Global Alliance for Improved Nutrition) and Helen Keller International to develop fortified products for children aged 6 months and over. Marie studied in Mali, Belgium (Social Sciences) and Switzerland (Architectural Engineering). On returning to Côte d’Ivoire in 1989, she joined the management team of a project to develop the cultivation of soya. Five years later, with 700 euros, she set up her own business, PKL, in the very middle of a people's market in Abidjan. Marie was named Côte d’Ivoire Manager of the Year in 2005.
Marie Konate, de nationalité malienne, mariée et mère d’un enfant est à la tête de PKL, une entreprise agroalimentaire créée en 1994. PKL offre aux familles de Côte d’Ivoire et de la sous-région des céréales fortifiées (ou enrichies) à base de soja, tout en apportant un débouché fiable aux paysans locaux. PKL est aujourd’hui un opérateur reconnu (prix 2002 de la meilleure PME de Côte d’Ivoire), capable d’innover (prix 2001 de l’innovation pour Farinor) et fiable (certifications ISO 9002 et 9001). Disposant d’une usine de 7500m² dans la zone industrielle de Vridi à Abidjan, elle emploie 74 personnes, dont 45% de femmes ; elle réalise en 2009 un chiffre d'affaires de 2 millions d'euros. Son entreprise a reçu le soutien de GAIN et de Helen Keller International pour développer des produits fortifiés pour les enfants à partir de 6 mois. Marie Konaté a étudié au Mali, à Bruxelles (Sciences humaines) et en Suisse (Ingénieur architecte). De retour en Côte d’Ivoire en 1989, elle a fait partie de l’équipe dirigeante d’un projet de développement de la culture du soja. Cinq ans plus tard, avec 700 euros, elle crée son entreprise PKL au beau milieu d’un marché populaire d’Abidjan. Marie Konaté a été élue manager de l’année 2005 de Côte d’Ivoire.
Saad Lhoussaine
Director, Department of Sanitary Control of Food Products, National Office of Food Safety (Morocco)

Saad Lhoussaine is an engineer in the food-processing industry. He is the Director of the Department of Sanitary Control of Food Products at the National Office of Food Safety in Morocco. His Department includes 43 regional services who have the mission to ensure food safety, quality and enforcement of food laws for goods produced by the food processing industry in Morocco. Saad is an expert in food safety and quality related to food fortification. He was responsible for the quality assurance of the fortified foods component during the Phase I of the GAIN project in Morocco and he will pursue this role during the Phase II. During the Phase I of the project, he supervised and managed all activities undertaken at the national level, including quality control, elaboration of legislation and standards related to fortified wheat flour, fortified vegetable oil and iodized salt and training of inspectors in charge of enforcement of food fortification laws.
Saad Lhoussaine, Bureau national de la sécurité alimentaire (Maroc). Saad Lhoussaine est ingénieur dans l’industrie agro-alimentaire. Il est directeur du département de contrôle sanitaire des produits alimentaires auprès du Bureau national pour la sécurité alimentaire au Maroc. Son département comprend 43 services régionaux, qui ont pour mission de garantir la sécurité alimentaire, la qualité et la mise en application des lois relatives aux produits alimentaires par l’industrie agro-alimentaire marocaine. Leur mission est également de veiller à la sécurité alimentaire, la qualité et le respect des lois relatives à l’alimentation au sein de toutes les frontières nationales. M. Lhoussaine est un expert en sécurité et qualité alimentaires relatives à l’enrichissement des aliments. Il a été responsable de l’assurance-qualité des aliments enrichis lors de la Phase I du projet GAIN au Maroc et il continuera d’occuper ce poste lors de la Phase II. Au cours de la Phase I de ce projet, il a supervisé et géré toutes les activités entreprises au niveau national, y compris l’élaboration de la législation et des normes relatives à l’enrichissement de la farine de blé, de l’huile végétale et à l’enrichissement du sel en iode, à la formation des inspecteurs chargés de l’application des lois d’enrichissement alimentaire, ainsi qu’au contrôle qualité et à la mise en application sur le terrain de la législation relative à l’enrichissement alimentaire.
Barbara Macdonald
Director, Performance Measurement & Research Program, Global Alliance for Improved Nutrition (Switzerland)
A Canadian national, Barbara Macdonald joined the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) in July 2005 as Senior Manager for GAIN’s Performance Measurement and Research Program. In May 2009, she became Director of the Program. Her special areas of interest include linking food and nutrition sector initiatives to enhance health outcomes and evidence-based approaches to improve nutrition program design and implementation. Prior to joining GAIN, Barbara worked as the technical focal point for international nutrition at the Canadian International Development Agency (CIDA), the Canadian Ministry responsible for international cooperation. She also worked for Canada’s International Development Research Center (IDRC) where she studied food systems in the Andes Region of South America. During her affiliation with IDRC in the 1990s, Barbara lived in Peru and Ecuador for three years. Barbara regularly publishes scientific papers in international nutrition-focused journals and has also published in the Cochrane Database of systematic reviews. She has received numerous awards including an award from CIDA for implementation of the Agency’s Vitamin A Strategy. Barbara has undergraduate and Master’s degrees in food and nutrition from the University of Manitoba and a PhD in human nutrition from McGill University.
Barbara Macdonald, directrice, programme de recherche et mesure de la performance, Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN). De nationalité canadienne, Barbara Macdonald a rejoint GAIN en juillet 2005 en tant que responsable du programme GAIN de recherche et mesure de la performance. En mai 2009, elle est devenue directrice du programme. Ses domaines particuliers d’intérêts comprennent la mise en liaison des initiatives du secteur alimentaire et nutrition afin de renforcer les résultats pour la santé et les approches fondées sur les résultats probants pour améliorer la conception et la mise en œuvre des programmes en nutrition. Avant de rejoindre GAIN, Barbara a travaillé en tant que point focal technique pour la nutrition internationale auprès de l’Agence canadienne pour le développement international (CIDA), le ministère canadien chargé de la coopération internationale. Elle a également travaillé pour l’IDRC (le centre canadien de recherche et de développement international), où elle a étudié les systèmes alimentaires dans la région des Andes en Amérique du Sud. Au cours de son affiliation à l’IDRC dans les années 90, Barbara a vécu au Pérou et en Équateur pendant trois ans. Barbara publie régulièrement des articles scientifiques dans des revues internationales spécialisées dans la nutrition et a également publié dans la base de données Cochrane des revues systématiques. Elle a été lauréate de nombreux prix, y compris un prix décerné par CIDA pour la mise en œuvre de la stratégie en vitamine A de l’agence. Barbara possède une licence et un master en alimentation et nutrition de l’Université de Manitoba, ainsi qu’un doctorat en nutrition humaine de l’Université McGill.
Graça Machel of South Africa and Mozambique

Mrs. Graça Machel is a renowned international advocate for women and children’s rights and has been a social and political activist over many decades. As Minister of Education and Culture in Mozambique (1975-1989) she was responsible for overseeing an increase in primary school enrolment from 40 per cent of children in 1975 to over 90 per cent of boys and 75 per cent of girls by 1989. Graça Machel is President of the Foundation for Community Development, a not for profit organisation she founded in 1994. FDC makes grants to civil society organisations to strengthen communities, facilitate social and economic justice and assist in the reconstruction and development of post war Mozambique.
In 1994, the Secretary General of the United Nations appointed her as an independent expert to carry out an assessment of the impact of armed conflict on children. Her groundbreaking report was presented in 1996 and established a new and innovative agenda for the comprehensive protection of children caught up in war, changing the policy and practice of governments, UN agencies, and international and national civil society.
Over the years, Graça Machel has gained international recognition for her achievements. Her many awards include the Laureate of Africa Prize for Leadership for the Sustainable End of Hunger from the Hunger Project in 1992 and the Nansen Medal in recognition of her contribution to the welfare of refugee children in 1995. She has received the Inter Press Service’s International Achievement Award for her work on behalf of children internationally, the Africare Distinguished Humanitarian Service Award and the North-South Prize of the Council of Europe, amongst others.
Graça Machel’s first husband, Samora Machel, inaugural President of Mozambique, was killed in a plane crash in 1986. She wed former South African President Nelson Mandela in 1998.
Graça Machel has served on the boards of numerous international organisations, including the UN Foundation, the Forum of African Women Educationalists, the African Leadership Forum and the International Crisis Group. Amongst her many current commitments, she is a Board Member of the Global Alliance for Vaccines and Immunization Fund (GAVI Fund), Chancellor of the University of Cape Town (South Africa), Panel Member of the Africa Progress Panel, Member of The Elders, Member of High Level Task Force on Innovative International Finance for Health Systems and Panel Member of the African Peer Review Mechanism.
Depuis plusieurs dizaines d’années, Madame Graça Machel est une militante internationalement reconnue du droit des femmes et des enfants, ainsi qu’une activiste politique et sociale. En tant que Ministre de l’éducation et de la culture du Mozambique (1975-1989), elle est à l’origine de l’augmentation du taux de scolarisation des enfants du primaire : De 40% en 1975 ce taux est passé à plus de 90% pour les garçons et 75% pour les filles en 1989. Graça Machel est Présidente de la Fondation pour le Développement des Communautés (FDC), une organisation à but non lucratif qu’elle a fondée en 1994. FDC distribue des subventions aux organisations de la société civile afin de renforcer les communautés, faciliter la justice économique et sociale et soutenir les efforts de reconstruction et de développement dans le Mozambique d’après-guerre.
En 1994, le Secrétaire Général des Nations Unies l’a nommée en qualité d’experte indépendante afin de réaliser une étude sur l’impact des conflits armés sur les enfants. Son rapport révolutionnaire et présenté en 1996 a permis d’établir un nouvel agenda innovant en matière de protection de l’enfance lors de conflits armés. Il a également permis de changer les pratiques et les règlementations des gouvernements, des agences des Nations Unies et de la société civile.
Au cours des années, Madame Graça Machel a obtenu une reconnaissance internationale pour son action. Ses nombreuses distinctions comprennent : Le Prix Afrique du Leadership pour la Fin Durable de la Faim du Hunger Project en 1992 et la médaille Nansen en reconnaissance de sa contribution au bien-être des enfants réfugiés en 1995. Elle a reçu de l'Inter Press Service (IPS) International Achievement Award pour son travail au nom des enfants au niveau international, le prix humanitaire Africare Distinguished Service Award et le Prix Nord-Sud du Conseil de l'Europe, entre autres.
Le premier mari de Graça Machel, Samora Machel, premier président du Mozambique, a été tué dans un accident d'avion en 1986. Elle s’est mariée à l’ancien président sud-africain Nelson Mandela en 1998.
Graça Machel a siégé au conseil d'administration de nombreuses organisations internationales, y compris la Fondation des Nations Unies, le Forum des éducatrices africaines, l'African Leadership Forum et l'International Crisis Group. Parmi ses nombreux engagements en cours, elle est membre du Conseil d'administration de l'Alliance mondiale pour les vaccins et la vaccination (GAVI Fund), chancelière de l'Université de Cape Town (Afrique du Sud), membre du Comité de l'Africa Progress Panel, membre du groupe The Elders, membre du High Level Task Force sur l'innovation financière internationale pour les systèmes de santé et membre du panel du Mécanisme africain d'évaluation par les pairs.
Regina Moench-Pfanner
Director, Nutrition Program, Global Alliance for Improved Nutrition (Switzerland)
Regina Moench-Pfanner has spent more than twenty years working in relief assistance and international development. Prior to joining the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) in 2005, she served as Regional Coordinator for Helen Keller International in the Asia Pacific overseeing the development, implementation and quality management of HKI's programs in public health and eye health. Regina began her career with the International Federation of the Red Cross (IFRC) and Red Crescent Societies and worked throughout Africa and Europe. She went on to become Head of Mission for the IFRC in Chad before moving on to provide technical consultancies in food and nutrition programs for a number of international organizations, including the World Health Organization, the United Nations High Commission for Refugees, and the World Food Programme. Besides Africa and Asia Pacific, her experience also includes work in the Middle East, South America, and Europe. A Fullbright Scholar, Regina holds a Doctorate in International Nutrition from the University of Bonn, Germany, and a Masters of Science from Michigan State University.
Regina Moench-Pfanner, directrice, programme de nutrition, Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN). Regina Moench-Pfanner a travaillé plus de vingt ans dans les secteurs de l’aide d’urgence et du développement international. Avant de rejoindre GAIN en 2005, elle a travaillé en tant que coordinatrice régionale pour Helen Keller International (HKI) dans la région Asie-Pacifique, supervisant le développement, la mise en œuvre et la gestion de la qualité des programmes d’HKI relatifs à la santé publique et à la santé des yeux. Regina a commencé sa carrière avec la Fédération internationale de la Croix-rouge (IFRC) et les sociétés du Croissant rouge et a travaillé dans toute l’Afrique et l’Europe. Elle a ensuite été nommée chef de mission pour l’IFRC au Tchad, avant de devenir consultante technique dans les programmes alimentaires et de nutrition de nombreuses organisations internationales, y compris l’Organisation mondiale de la santé, le Haut commissariat des Nations unies pour les réfugiés et le Programme alimentaire mondial. En dehors de l’Afrique et l’Asie-Pacifique, son expérience s’étend aussi au Moyen-Orient, à l’Amérique du Sud et à l’Europe. Lauréate de la bourse Fullbright, Regina détient aussi un doctorat en nutrition internationale de l’Université de Bonn en Allemagne, ainsi qu’un master en sciences de l’Université du Michigan.
Minister of Social Development (South Africa)

Edna Molewa has been working in the field of Politics for the past 15 years. Before being nominated Minister of Social Development of South Africa she was Premier of the North West Province and Member of the Executive Councils on Economic Development and on Agriculture, Conservation and Environment of the North West Province. She was one of the first women to be nominated Chairperson at the National Assembly, where she chaired the Portfolio Committee on Trade and Industry for two years. Edna Molewa is member of the ANC Women's League National Executive Council.
Edna Molewa travaille depuis 15 ans dans le monde de la politique. Avant d'être nommé ministre du Développement social d'Afrique du Sud, elle a été "Premier" de la province du nord-ouest et membre des Conseils d'administration sur le développement économique et de l'agriculture, la conservation et l'Environnement de la province du nord-ouest. Elle a été l'une des premières femmes à être nommé présidente de l'Assemblée nationale, où elle a présidé le Comité sur le commerce et l'industrie pendant deux ans. Edna Molewa est membre de la Women's League du conseil exécutif national de l'ANC.
Jay Naidoo
Chair, GAIN Board and Chairman, Development Bank of Southern Africa (South Africa)
In 1993, Jay Naidoo was appointed Coordinator of the South African Reconstruction and Development Program and held this portfolio as Minister in the Cabinet of President Mandela. In 1996 he became Minister of Telecommunications, Post and Broadcasting. In his role as Chair of the GAIN Board, Jay is a tireless proponent and visionary for the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN). In March 2006 he gave evidence before the International Development Committee of the United Kingdom House of Commons. The resulting report described GAIN’s self-sustaining, market-driven programs as a model of success. He is also a member of the Advisory Committee on Information and Communication Technologies set up by former UN Secretary General Kofi Annan. His work was recently recognized by the award of the Chevalier de la Légion d’Honneur, the French Government’s highest honor.
Jay Naidoo est le président du conseil d’administration de GAIN et président de la Banque de développement d’Afrique australe (Afrique du Sud). En 1993, Jay Naidoo a été nommé coordinateur du programme sud-africain de développement et de reconstruction et a été ministre du même portefeuille auprès du cabinet du président Mandela. En 1996, il est devenu ministre des Télécommunications, des Postes et de la Radiodiffusion. En tant que président du conseil d’administration de GAIN, Jay est un ardent et infatigable défenseur et visionnaire pour la Global Alliance for Improved Nutrition. En mars 2006, il a témoigné devant le comité international pour le développement de la Chambre des communes du Royaume-Uni. Le rapport qui s’est ensuivi a décrit les programmes auto-entretenus et axés sur le marché de GAIN comme des modèles de succès. Il est également membre du comité de consultation sur les technologies de l’information et des communications, mis en place par l’ancien secrétaire général des Nations unies, Kofi Annan. Son travail a récemment été récompensé par l’insigne de Chevalier de la Légion d’Honneur, la plus haute distinction du gouvernement français.
Ndèye Fatou Ndiaye
Head of Nutrition Department, Food Technology Institute (Senegal)
Dr Ndèye Fatou NDIAYE is currently head of the Nutrition Department at Dakar’s Food Technology Institute (ITA).
She studied in the medical department of Dakar University and graduated with a doctorate in 1999. In addition, she received her Masters degree in Food and Nutrition in 2002 in the Science and Technology Department of the same university. She was researcher at the laboratory of Microbiology of Kaolack regional hospital before joining the ITA Nutrition team in 2003. Moreover, Ndèye is the Secretary-General of the Senegalese Food Fortification Alliance, Vice President of the West African Association of Food Science and Technology and President of the Senegalese section.
Dr Ndèye Fatou NDIAYE est actuellement directrice du département nutrition de l’Institut de technologie alimentaire (ITA) de Dakar. Elle a étudié dans le département médical de l’Université de Dakar et a obtenu son doctorat en 1999. De plus, elle possède un master en alimentation et nutrition, obtenu en 2002, du département sciences et technologies de cette même université. Elle a été chercheuse au laboratoire de microbiologie de l’hôpital régional de Kaolack, avant de rejoindre l’équipe nutrition de l’ITA en 2003. Elle a participé à plusieurs ateliers de formation, séminaires et réunions scientifiques en Afrique, Europe et Etats-Unis. En 2007, elle a participé à un atelier de formation à l’Université du Connecticut (Etats-Unis), organisé par USDA, sur la sécurité alimentaire et sanitaire. Elle a ensuite obtenu un certificat de spécialiste de la promotion de la sécurité alimentaire. Elle est, de plus, secrétaire générale de l’Alliance sénégalaise pour l’enrichissement alimentaire. Elle est vice-présidente (francophone) de l’Association ouest-africaine de science et technologie alimentaire et présidente de la section sénégalaise.
John Odame-Darkwah
Acting Deputy Chief Executive, Food and Drugs Board (Ghana)
John Odame-Darkwah is the Acting Deputy Chief Executive of the Ghana Food and Drugs Board. John has an MSc degree in Food Science and Technology from Louisiana State University and a BSc in Food Science/Biochemistry, University of Ghana. Prior to his current position, John worked for Nestle Ghana Ltd as the Quality Assurance Manager and Ghana Standards Board as Head of the Food and Agriculture Department. John has served as food safety expert for several national and international projects including AMEX Int, Inc, and ACP-EU projects in Ghana. He serves on the National Codex Committee of Ghana and is the focal person for Codex Committee on Food Hygiene. John is a member of both the Ghana Institute of Food Science and Technologists and the Ghana Science Association. For the past three years, he has successfully coordinated the GAIN-supported project in Ghana fortifying wheat flour and vegetable oil.
John Odame-Darkwah est chef exécutif adjoint du Food and Drugs Board du Ghana. John est titulaire d’un master en science et technologie alimentaires de l’Université de Louisiane et d’une licence en science alimentaire/biochimie de l’Université du Ghana. Avant d’occuper son poste actuel, John travaillait pour Nestlé Ghana Ltd en tant que responsable assurance-qualité et pour le Ghana Standards Board en tant que Directeur du département alimentation et agriculture. John a occupé les fonctions d’expert en sécurité alimentaire pour plusieurs projets nationaux et internationaux, y compris les projets AMEX Int, Inc et ACP-EU au Ghana. Il a occupé des fonctions auprès du comité national Codex du Ghana et est le point focal du comité Codex sur l’hygiène alimentaire. John est membre de l’Institut des sciences et technologies alimentaires et de l’Association ghanéenne des sciences. Il coordonne avec succès depuis trois ans le projet Ghana de GAIN consistant à enrichir la farine de blé et l’huile végétale.
Ida Odinga is the Wife of Kenya's Prime Minister. In 1991 she founded the League of Kenya Women Voters where she served as National Chairperson for many years.
Ida Odinga is a teacher by profession but has also experience in business leadership - in 2003 she was Managing Director of East Africa Spectre.
In May 2009, she was nominated Ambassador for Freedom from Fistula and has recently launched a program that mentors girls to complete their education in schools.
The Ida Odinga Trust, a non-partisan, non-profit organization, promotes the advancement of women and children and their rights in the areas of education, maternal health, nutrition and leadership.
Ida Odinga est l’épouse du Premier ministre kenyan. En 1991, elle a fondé la League of Kenya Women Voters (ligue des électrices kenyanes), où elle a occupé les fonctions de présidente pendant de nombreuses années. Ida Odinga est enseignante de profession, mais possède aussi de l’expérience dans la leadership d’entreprise – en 2003, elle était directrice générale de East Africa Spectre. En Mai 2009, elle a été nommée ambassadrice de Freedom from Fistula (éradication de la fistule obstétrique) et a récemment lancé un programme de parrainage pour encourager les filles à achever leur éducation scolaire. L’organisation Ida Oginga Trust, organisation non lucrative et apolitique, vise à faire progresser la situation des femmes et des enfants, ainsi que leurs droits, dans les domaines de l’éducation, la santé maternelle, la nutrition et le leadership féminin.
Ruth Oniang’o
Editor-in-Chief, African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development (Kenya)
Ruth Oniang’o is the Founder and Editor-in-chief of the African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development based in Nairobi. Her areas of research and consultation include: household food and nutrition security; women’s health and nutrition; and women’s economic empowerment. She is also founder of the Rural Outreach Program, a non-profit development organization that empowers women through projects strengthening family food security, nutrition and incomes. Ruth was a member of Kenya’s ninth parliament from 2003 to 2007 and served as Shadow Minister for Education and as a member of the Education, Science and Technology Committee. She also campaigned for the Nutrition Act which professionalizes the field of nutrition. Before becoming a member of the Kenyan Parliament, Ruth was Professor of Food Science and Nutrition at the Jomo Kenyatta University of Agriculture & Technology in Nairobi. Her PhD thesis was on weaning food formulations. She has trained many nutritionists and food scientists in Kenya and has made contributions in this field at the continental and global levels through consultations and conferences. Ruth received her BSc (with Distinction) and MSc degrees from Washington State University and her PhD from the University of Nairobi. She is a proud mother of five including a set of identical twins, and a grandmother of four.
Ruth Oniang’o est la fondatrice et la rédactrice en chef de la revue African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development basée à Nairobi. Ses domaines de recherche et de consultation incluent notamment : la sécurité alimentaire et nutritive des ménages ; la santé et la nutrition des femmes ; l’autonomisation économique des femmes. Elle est également fondatrice du programme Rural Outreach (sensibilisation dans le milieu rural), une organisation non lucrative de développement qui responsabilise les femmes par le biais de projets de renforcement de la sécurité alimentaire familiale, de la nutrition et des revenus. Ruth a été membre du neuvième Parlement kenyan de 2003 à 2007 et a occupé les fonctions de ministre de l’Éducation du cabinet fantôme et de membre du comité de l’éducation, de la science et de la technologie. Elle a également fait campagne pour la loi sur la nutrition (Nutrition Act), qui professionnalise le secteur de la nutrition. Avant de devenir membre du Parlement kenyan, Ruth était professeur de science alimentaire et de nutrition à l’Université Jomo Kenyatta d’agriculture et de technologie à Nairobi. Sa thèse de doctorat portait sur les formules alimentaires de sevrage. Elle a formé de nombreux nutritionnistes et scientifiques alimentaires au Kenya et a apporté des contributions dans ce domaine aux niveaux continental et mondial par le biais de consultations et conférences. Ruth a obtenu une licence (avec distinction) et un master de l’Université de Washington, et un doctorat de l’Université de Nairobi. Elle est mère de cinq enfants compris des jumeaux identiques, et grand-mère de quatre petits-enfants.
Monica Rubombora
Senior Executive, Accenture Health & Public Service Operating Group (South Africa)
Monica is a Senior Executive with Accenture in South Africa. She is specifically involved in Accenture’s Health & Public Sector Operating Group. She joined Accenture in 1999, bringing experience from banking, insurance and technology outsourcing industries. Monica believes that Accenture South Africa’s Public Sector operating group can do much to help government enhance service delivery and achieve high performance. “In our work in the public sector we think of the human impact of what we do while also being able to measure the economic effect,” she says. Monica and her husband, a medical practitioner, live in Johannesburg with their 17 year old daughter and 13 year old son.
Monica est directrice chez Accenture en Afrique du Sud. Elle est spécifiquement impliquée dans le groupe opérationnel secteur public & santé d’Accenture. Elle a rejoint Accenture en 1999, apportant une expérience acquise dans les secteurs de la banque, des assurances et des industries d’externalisation des technologies. Monica pense que le groupe opérationnel secteur public d’Accenture Afrique du Sud peut faire beaucoup pour aider le gouvernement à améliorer la prestation de service et réaliser une excellente performance. « Dans notre travail au sein du secteur public, nous pensons à l’impact humain de nos actions, tout en étant capables de mesurer l’effet économique » affirme-t-elle. Monica et son époux, médecin, vivent à Johannesburg avec leur fille de 17 ans et leur fils de 13 ans.
Philippe Scholtès
Director, Agri-Business Development Branch, UNIDO (Austria)
Philippe Scholtès is the Director of the Agri-Business Development Branch at UNIDO, the explicit instrument of UNIDO’s operational strategy to alleviate poverty. Before joining the Agri-Business Development Branch, he worked as UNIDO Representative in India and Head of the Regional Office for South Asia, New Delhi, India for four years and as UNIDO Representative in Vietnam for three years. Before starting his career at UNIDO in 1988 he worked as a Lecturer and Research Assistant in Economics at the Indian Statistical Institute, New Delhi and at the Centre for Operations Research and Econometrics (CORE) in Louvain-la-Neuve, Belgium. He holds a Masters of Science in Economics from the University of Louvain-la-Neuve, Belgium.
Philippe Scholtès est directeur de la branche de développement agroalimentaire d’UNIDO, l’instrument explicite de la stratégie opérationnelle d’UNIDO pour réduire la pauvreté. Avant de rejoindre la branche de développement agro-alimentaire, il a travaillé en tant que représentant de l’UNIDO en Inde et a dirigé le bureau régional pour l’Asie à New Delhi en Inde pendant quatre ans. Il a également représenté l’UNIDO au Vietnam pendant trois ans. Avant de débuter sa carrière à UNIDO en 1988, il a travaillé dans le secteur de l’éducation en tant qu’enseignant et assistant de recherche en économie à l’Institut statistique indien de New Delhi et au Centre de recherches opérationnelles et d’économétrie (CORE) à Louvain-La-Neuve en Belgique.
Mary Shawa
Principal Secretary for Nutrition, HIV/AIDS Office of the President and Cabinet (Malawi)

Mary Shawa, secrétaire principale pour la nutrition, bureau VIH/SIDA du président et du gouvernement, Malawi
Louise Sserunjogi
Nutrition Coordinator, Child Health and Development Center, University of Makerere (Uganda)
Louise Sserunjogi is currently working with the Geneva based Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) as a nutrition consultant and Country Advisor for Uganda. She trained as a Dietitian and Nutritionist at various institutions in the United Kingdom that included the London School of Hygiene and Tropical Medicine and Institute of Child Health, University College London. In Uganda she has worked as a nutritionist/dietitian at the Makerere University Medical School. As a nutrition advisor and consultant Louise has headed several nutrition projects in Uganda and in the East Central and Southern Africa Region. She has also worked as a nutrition consultant/advisor for various national and international agencies and participated in research activities that have influenced nutrition policy formulation in Uganda.
Louise Sserunjogi, coordinateur en nutrition Centre de développement et de santé des enfants, Université de Makerere (Ouganda). Louise Sserunjogi travaille actuellement avec Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), basée à Genève, en tant que consultante en nutrition et conseillère pays pour l’Ouganda. Elle s’est formée aux métiers de diététicienne et de nutritionniste dans diverses institutions du Royaume-Uni, y compris la London School of Hygiène and Tropical Medicine et à l’Institute of Child Health, Université de Londres (UCL). En Ouganda, elle a travaillé en tant que nutritionniste/diététicienne à l’École médicale universitaire de Makerere. En tant que conseillère et consultante en nutrition, Louise a dirigé plusieurs projets de nutrition en Ouganda et dans la région de l’Afrique australe, de l’Est et centrale (ECSA). Elle a aussi travaillé en tant que consultante/conseillère en nutrition pour diverses agences nationales et internationales et a participé à des activités de recherche qui ont influencé la formulation de la politique de nutrition en Ouganda.
Kaarthik Subramani
Regional Brand Director Africa, Unilever (South Africa)
Kaarthik Subramani is Regional Brand Director SCC & Dressings Category Asia Amet. Before moving to South Africa he worked for more than five years with Unilever in Durban and Rotterdam. He holds a Masters degree in Commerce from the University of Madras, Loyola College, India.
Kaarthik Subramani est directeur régional de marque, catégorie SCC & pansements, de la région Asie Amet. Avant de s’installer en Afrique du Sud, il a travaillé pendant plus de cinq ans pour Unilever à Durban et Rotterdam. Il est titulaire d’un master en commerce de l’Université de Madras, Loyola College, en Inde.
Nigel Sunley
Consultant, Sunley Consulting, and Chairman, IUFoST 2010 (South Africa)
Nigel has a BSc (Hons) in Chemistry from the University of Leeds and an MSc in Food Science from the University of Natal. He has spent his entire career in the food industry where his experience includes periods in both the R& D and manufacturing functions with Cadbury Schweppes, National Brands, Bokomo and Kraft Foods. He started his own consulting business Sunley Consulting in 2007 and specialises in the areas of food product development, nutritional enhancement of foods, technical trouble-shooting and the management of food safety, nutrition and regulatory issues. He has carried out extensive consulting work for GAIN in the areas of technical support to partner companies in a number of countries throughout the world and the practical development of fortified foods. Nigel is a past president of the South African Association for Food Science & Technology (SAAFoST) and is chairing the organising committee for the 15th World Congress of Food Science & Technology that is to be held in Cape Town in August 2010.
Nigel possède un BSc (Hons) en chimie de l'Université de Leeds et une maîtrise en sciences alimentaires de l'Université du Natal. Il a passé toute sa carrière dans l'industrie alimentaire où son expérience inclut les périodes à la fois dans la R&D et la fabrication avec Cadbury Schweppes, National Brands, Bokomo et Kraft Foods. Il a démarré sa propre entreprise de consultation Sunley Consulting en 2007 et s’est spécialisé dans les domaines du développement des produits alimentaires, l'amélioration nutritionnelle des aliments, techniques de dépannage et la gestion de la sécurité alimentaire, la nutrition et les questions réglementaires. Il a effectué des travaux de consultation étendu pour GAIN dans les domaines de l'appui technique à des entreprises partenaires dans un certain nombre de pays à travers le monde et le développement concret des aliments enrichis. Nigel est un ancien président de l'Association sud-africaine pour l'alimentation Science & Technology (SAAFoST) et préside le comité d'organisation pour le 15e Congrès mondial de la science alimentaire et de la technologie qui se tiendra au Cap en août 2010.
Alison Tumilowicz
Senior Nutrition and HIV Specialist, Food and Nutrition Technical Assistance II Project (Mozambique)
Alison Tumilowicz is a Senior Nutrition and HIV Specialist with the Food and Nutrition Technical Assistance II Project (FANTA-2) implemented by AED. In this position, Alison assists USAID/Mozambique and the Government Republic of Mozambique to integrate nutrition into HIV programs. Prior to this position, Alison was a Maternal and Child Health and Nutrition and Monitoring and Evaluation Specialist with FANTA. Other technical professional experience includes: consulting with the World Bank and CARE Guatemala; conducting formative research for an iron supplementation project with the Instituto de Educación Integral para la Salud y El Desarrollo in Guatemala; and evaluating a child nutrition project of the Barangay Integrated Development Approach for Nutrition Improvement Program in the Philippines. She holds a MPH from U.C. Berkeley and PhD from Cornell University.
Alison Tumilowicz est spécialiste en nutrition et VIH dans le cadre du Projet FANTA II (assistance technique pour la nutrition et l’alimentation) mise en œuvre par l’AED. À ce poste, Alison aide USAID/Mozambique et le gouvernement de la République du Mozambique à intégrer la nutrition dans les programmes de VIH. Avant d’occuper ce poste, Alison était spécialiste en santé de la mère et de l’enfant, nutrition, surveillance et évaluation dans le cadre du projet FANTAA. Son expérience professionnelle technique inclut aussi un travail de consultation auprès de la Banque Mondiale et CARE Guatemala ; la conduite de recherche formative pour un projet d’enrichissement en fer auprès de l’Instituto de Educación Integral para la Salud y El Desarrollo au Guatemala ; et l’évaluation d’un projet de nutrition de l’enfant dans le cadre du Programme Barangay sur une approche de développement intégrée pour l’amélioration de la nutrition aux Philippines. Elle est titulaire d’un doctorat en médecine de l’Université de Berkeley et un doctorat de l’Université de Cornell.
Vilma Tyler
Nutrition Specialist, Regional Office for Central Eastern Europe and Common Wealth of Independent States, UNICEF (Switzerland)
Vilma Tyler is a Public Health Nutritionist working as a Regional Nutrition Specialist with UNICEF's Regional Office for Central Eastern Europe and Common Wealth of Independent States based in Geneva, Switzerland. In this role, Vilma provides technical support, guidance and policy advice to UNICEF field offices on nutrition programs. From 2003-2008, she was Program Manager for the Flour Fortification Initiative advocating for flour fortification and working with governments on legislation and standards. Vilma organized the Second Technical Workshop on Wheat Flour Fortification: Practical Recommendations for National Application in Atlanta, Georgia in 2008. The workshop resulted in the interim recommendations on wheat and maize flour fortification. She is member of the WHO Nutrition Guidelines Advisory Group and has been involved in food fortification programs since 2001.
Vilma Tyler, spécialiste en nutrition, bureau régional pour l’Europe centrale et de l’Est et la Communauté des États indépendants, UNICEF. Vilma Tyler est nutritionniste dans le secteur de la santé publique et travaille en tant que spécialiste régionale en nutrition pour le bureau régional UNICEF de l’Europe centrale et de l’Est et la Communauté des États indépendants, basé à Genève en Suisse. À ce poste, Vilma apporte un soutien technique, un encadrement et des conseils auprès des bureaux sur le terrain de l’UNICEF dans le cadre des programmes de nutrition. De 2003 à 2008, elle a été directrice de programme pour la FFI (initiative d’enrichissement de la farine), prônant l’enrichissement de la farine et travaillant avec les gouvernements sur la législation et les normes.
Vilma a organisé le deuxième atelier technique sur l’enrichissement de la farine : recommandations pratiques pour une application nationale, qui s’est tenu en 2008 à Atlanta, Géorgie. Cet atelier a débouché sur les recommandations intérimaires en matière d’enrichissement de la farine de blé et de maïs. Elle est membre du groupe consultatif sur les directives en nutrition de l’OMS et participe aux programmes d’enrichissement alimentaire depuis 2001.
Larry Umunna
CEO, LHD Africa Group (South Africa)
Larry Umunna rejoined LHD Africa Group in March 2009 after a two year stint at the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), where he served as the first Regional Representative for Africa. From Johannesburg, South Africa, he was responsible for the delivery of GAIN’s overall program in Africa.
Larry has spent over two decades promoting the concepts of food fortification and infant and young child nutrition to the food industry, governments and other stakeholders in the health and nutrition sectors. Prior to joining GAIN, Larry was the Managing Director of the LHD Africa Group and undertook many contracts for private companies and non-governmental organizations involved in nutrition in Africa. He previously worked for Roche Vitamins Limited (now DSM Nutritional Products Limited) in Nigeria and South Africa for many years, where he was responsible for Sales, Marketing and New Market/ Business Development for the organization in Sub-Saharan Africa. In 2004, Larry was awarded the Fellowship of the Nigerian Institute of Food Science and Technology. He holds a B.Sc degree in Biochemistry from the University of Benin, Nigeria and an MSc degree in Human Nutrition from the University of Ibadan, Nigeria.
Larry Umunna, PDG, LHD Africa Group (Afrique du Sud). Larry Umunna a rejoint LHD Africa Group en mars 2009 après une période de deux ans auprès de Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), où il a occupé les fonctions de premier représentant régional pour l’Afrique. Depuis Johannesburg, en Afrique du Sud, il a été responsable de la réalisation du programme général de GAIN en Afrique.
Larry a passé plus de vingt ans à promouvoir les concepts d’enrichissement alimentaire et de nutrition du nourrisson et du jeune enfant auprès de l’industrie agro-alimentaire, des gouvernements et autres parties prenantes des secteurs de la santé et de la nutrition. Avant de rejoindre GAIN, Larry était directeur général de LHD Africa Group et avait effectué de nombreux contrats pour des compagnies privées et des organisations non gouvernementales actives dans le secteur de la nutrition en Afrique. Il a travaillé précédemment pour Roche Vitamins Limited (à présent connue sous le nom de DSM Nutritional Products Limited) au Nigeria et en Afrique du Sud pendant de nombreuses années, où il était responsable des ventes, marketing et développement de nouveaux marchés/activités pour l’organisation en Afrique subsaharienne. En 2004, Larry a reçu la bourse de l’Institut nigerian de science et technologie alimentaires. Il est titulaire d’une licence de biochimie de l’Université de Benin, au Nigeria, et d’un master en nutrition humaine de l’Université d’Ibadan au Nigeria.
Marc Van Ameringen
Executive Director, Global Alliance for Improved Nutrition (Switzerland)
A Canadian national, Marc Van Ameringen has spent more than twenty years working in the field of international development. He is the Executive Director of the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN), which supports programs aimed at reducing malnutrition with a focus on micronutrient deficiencies. In this role, Mr. Van Ameringen manages the GAIN Secretariat in Geneva and is responsible for GAIN program delivery as well as finance, administration and human resources. Under his leadership, GAIN has become a major alliance of business, governments and international organizations that is implementing at scale nutrition programs in more than 25 countries. These innovative market-driven programs are improving the lives of over 200 million people, of which more than half are women and children.
Prior to joining GAIN in December 2004, Mr. Van Ameringen was Vice President of the Canada-based Micronutrient Initiative (MI) where he was he was responsible for coordination, planning and management of MI programs. Before this, he was Special Advisor to the G8 Summit within the Canadian Government’s Department of Foreign Affairs and International Trade, assisting the G8 in responding to the New Partnership for Africa’s Development (NEPAD) initiative. From 1992 to 2002, Mr. Van Ameringen was a Director based in Africa for the International Development Research Centre (IDRC), responsible for a number of large development programs across Africa. He played an important role in assisting South Africa and other countries in Southern Africa in their reconstruction and development. Prior to moving to Africa, he held various senior positions in Canada for IDRC and other organizations. Mr. Van Ameringen has served as a Board Member and Trustee of many different development organizations and has published a number of books on development in Africa. In 2008, he was appointed a Member of the Institute of Medicine’s Committee on U.S. Commitment to Global Health. In 2009, he was nominated Vice Chair of the World Economic Forum’s Global Agenda Council on Nutrition.
Ressortissant canadien, Marc Van Ameringen a passé plus de vingt ans à travailler dans le domaine du développement international. Il est le directeur exécutif de GAIN – The Global Alliance for Improved Nutrition, qui met en place des programmes visant à mettre fin à la malnutrition en réduisant notamment les carences en micronutriments. Marc Van Ameringen gère le Secrétariat de GAIN à Genève et dirige l’exécution des programmes ainsi que les finances, l’administration et les ressources humaines. Sous sa direction, GAIN est devenue une des plus importantes alliances entre monde des affaires, les gouvernements et les organisations internationales qui met en action des programmes de nutrition dans plus de 25 pays. Ces programmes innovants basés sur le marché permettent l'amélioration de la vie de plus de 200 millions de personnes, dont plus de la moitié sont des femmes et des enfants.
Avant d'entrer à GAIN en décembre 2004, M. Van Ameringen était vice-président de l’organisation canadienne Micronutrient Initiative (MI). À ce titre, il était responsable de la coordination, la planification et la gestion des programmes de MI. Auparavant, il était conseiller spécial au Sommet du G8 au sein du ministère des affaires étrangères du Gouvernement canadien et du Commerce international, afin d’aider les pays du G8 à répondre au Nouveau partenariat pour le développement de l'Afrique (NEPAD).De 1992 à 2002, M. de Van Ameringen était directeur basé en Afrique pour le Centre de Recherche en Développement International (CRDI), responsable d'un certain nombre d'importants programmes de développement à travers l'Afrique. Il a joué un rôle important en aidant l'Afrique du Sud et d'autres pays en Afrique australe dans leurs efforts de reconstruction et de développement. Avant ce déplacement en Afrique, il a occupé divers postes au Canada pour le CRDI et d'autres organisations. M. Van Ameringen a servi comme membre du conseil d’administration de nombreuses organisations de développement et a publié plusieurs livres sur le développement en Afrique. En 2008, il a été nommé Membre de l'Institut de comité de médecine des États-Unis pour le U.S. Commitment to Global Health. En 2009, il a été nommé vice-président du Programme mondial du World Economic Forum's Global Agenda Council sur la nutrition.
Ankur Vora
Global Portfolio Manager, The Children’s Investment Fund Foundation (United Kingdom)
Ankur Vora is a Global Portfolio Manager at The Children’s Investment Fund Foundation (CIFF), where he oversees CIFF’s investments in Nutrition. Prior to joining CIFF, Ankur was a Principal at The Boston Consulting Group (BCG) where he focused on healthcare and social impact projects. He led BCG’s effort in partnership with United Nations World Food Programme and Indian Government to strengthen India’s food subsidy delivery system (TPDS). Before that Ankur was a lecturer in the Economics Department of the University of Chicago. He has also worked briefly at Goldman Sachs and the Industrial Development Bank of India. Ankur has a PhD in Economics from University of Chicago along with a Masters in Economics and a Bachelors in Computer Science from Birla Institute of Technology and Science (BITS), Pilani.
Ankur Vora est directeur de portefeuille international auprès de la Children’s Investment Fund Foundation (CIFF), où il supervise les investissements de la CIFF dans la nutrition. Avant de rejoindre la CIFF, Ankur était directeur au Boston Consulting Group (BCG), où il travaillait principalement sur des projets d’impact social et sanitaire. Il a dirigé les efforts du BCG en partenariat avec le Programme alimentaire mondial des Nations unies et le gouvernement indien, afin de renforcer les systèmes de distribution des subventions alimentaires (TPDS). Avant cela, Ankur était professeur dans la faculté de sciences économiques de l’Université de Chicago. Il a également travaillé brièvement pour Goldman Sachs et la Banque indienne de développement industriel. Ankur possède un doctorat en économie de l’Université de Chicago, ainsi qu’un master en économie et une licence en informatique de l’Institut des sciences et technologies de Birla (BITS) à Pilani.
Humphrey Wattanga
Business Development Consultant & Corporate Finance Advisor, Extra Dimension Consulting (Kenya)
Humphrey Wattanga is a Business Development Consultant and Corporate Finance Advisor serving under his company Extra Dimension Consulting. He focuses on designing and
implementing market entry and market growth strategies with associated financial structuring and fostering of value-enhancing global partnership networks for organizations seeking expansion into the African continent. In this capacity, Humphrey has provided notable services to both upstart and leading global companies, development finance institutions as well as numerous other public and private sector entities in Africa, Asia, Europe and the United States. A recipient of the one-time Nelson Mandela Hope Worldwide Scholarship, he applied the award towards attending the Wharton Business School where he obtained an MBA with a dual major in Information Systems Strategy & Economics and Healthcare Management. He holds a Bachelors degree in Biochemistry (cum laude) from Harvard University.
Humphrey Wattanga est consultant en développement des entreprises et conseiller financier des entreprises par le biais de sa société Extra Dimension Consulting. Son travail est axé sur la conception et la mise en œuvre de stratégies de pénétration de marché et de croissance de marché, avec la structure financière associée, et sur la promotion de réseaux de partenariats internationaux utiles pour des organisations cherchant à s’implanter sur le continent africain. De cette manière, M. Wattanga a fourni des services notables aux entreprises internationales, débutantes ou leaders sur le marché, telles que Cemex (Mexique), SBC Communications (USA), State Mining Corporation (Tanzanie) NGC Pharmaceuticals (Nigeria), Cipla-Medpro (Inde/Afrique du Sud), New Africa Global Energy (Afrique du Sud), des organisations multilatérales, telles que l’OMS (Suisse), le PNUD (Afrique du Sud/USA) et NEPAD (Afrique du Sud), des institutions financières de développement, telles que le National Empowerment Fund (Afrique du Sud), Southern Africa Enterprise Development Fund [le fonds au développement des entreprises de l’Afrique australe] et le Pan-African Infrastructure Development Fund [le fonds au développement des infrastructures pan-africaines], ainsi que de nombreuses autres entités publiques et privées sur les continents d’Afrique, d’Asie, d’Europe et d’Amérique. Lauréat de la bourse Nelson Mandela Hope Worldwide, M. Wattanga a utilisé cette bourse pour s’inscrire à la Wharton Business School, où il a obtenu un MBA spécialisé en stratégie des systèmes d’information et économie (ISSE) et en gestion des soins de santé. Il est titulaire d’une licence en biochimie (avec distinction) de l’Université d’Harvard.
Rizwan Yusufali
Senior Associate – Nutrition Program, Global Alliance for Improved Nutrition (South Africa)
A Canadian national, Rizwan Yusufali has spent more than eight years working in the field of international development and with the private sector. He is a Senior Associate in the Nutrition Program at the Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) working out of the Regional Office in Johannesburg, South Africa. In this role, Rizwan provides technical support and manages GAIN's fortification programs in Sub Saharan Africa. Prior to joining GAIN in January 2010, he was General Manager at AVAX Consulting, a South African company with operations in India and the USA. AVAX provides IT skills and services to blue-chip companies including software design and development for specialized applications. In this capacity, he was responsible for management of AVAX's operations in South Africa.
From 2004 to 2008, Rizwan was a Regional Manager for Salt Programs based in South Africa for the Micronutrient Initiative, a Canada based international development organization, responsible for a number of universal salt iodization programs across Sub-Saharan Africa. During this time he introduced innovative initiatives aimed at identification and mapping of salt production facilities across Africa and monitoring of salt production and iodization. Prior to this, Rizwan was based with UNICEF in Kenya working on the Double Fortification of Salt Project sponsored by the Micronutrient Initiative. He has a Masters Degree in Chemical Engineering from the University of Toronto and has several publications on Double Fortification of Salt with Iron and Iodine and stability of Iodine and Iron under field conditions.
Rizwan Yusufali, responsable nutrition, GAIN. De nationalité canadienne, Rizwan Yusufali a passé plus de huit ans à travailler dans le secteur du développement international et avec le secteur privé. Il est directeur adjoint dans le département nutrition de la Global Alliance for Improved Nutrition (GAIN) et travaille depuis le bureau régional de Johannesburg en Afrique du Sud. À ce poste, M. Yusufali apporte un soutien technique et gère les programmes d’enrichissement alimentaire de GAIN en Afrique subsaharienne. Avant de rejoindre GAIN en janvier 2010, M. Yusufali était directeur général chez AVAX Consulting, une société sud-africaine présente en Inde et aux États-Unis. AVAX fournissait ses compétences et services informatiques à de grandes compagnies, y compris la conception de logiciels et le développement d’applications spécialisées. À ce poste, il était responsable de la gestion des opérations d’AVAX en Afrique du Sud. De 2004 à 2008, M. Yusufali était directeur régional des programmes de sel en Afrique du Sud pour le compte de l’Initiative pour les micronutriments, une organisation canadienne pour le développement international, responsable d’un certain nombre de programmes d’enrichissement du sel en iode dans toute l’Afrique subsaharienne. Durant cette période, M. Yusufali a proposé des initiatives innovantes visant à identifier et cartographier les usines de production de sel en Afrique et à contrôler la production de sel et son enrichissement en iode. Avant cela, M. Yusufali travaillait au Kenya pour l’UNICEF et, entre 2002 et 2004, était chargé du projet de double enrichissement du sel sponsorisé par l’Initiative pour les micronutriments. M. Yusufali possède un master en génie chimique de l’Université de Toronto et a publié plusieurs articles sur le double enrichissement du sel en iode et en fer et sur la stabilité de l’iode et du fer dans des conditions en milieu réel.
